色んな旨味の相乗効果で、味付けはシンプルなのに旨味が大爆発しちゃいます
食物繊維もたっぷり取れるので、腸活ご飯としてもおすすめです


【材料】


豚ひき肉 250ｇ
玉ねぎ 1/4個（80g)
えのき 1袋
海苔 全型2枚

［調味料］
塩麹 大さじ1
酒 ...