こんにちは。
子どもの「食べる力」を育む食育コミュニティGarden広報部です✨
今月は広報部新人の@えっつん よりお送りします🙋🏻♀️
こどもたちのながーい夏休みもようやく終わりましたね！
素敵な夏の思い出は作れましたか？
Gardenでは、7月に始まった偏食改善アドバイザー®︎の講座生に続き
今月は第6期メンバーが入会してくださいました✨
Gardenに入ったばかりで何から見ていいか分からないという方も、
こどもの夏休みで忙しくGardenをなかなか覗けなかったという方も、
Gardenの様子を毎月ちょこっとお届けする
「おさんぽGarden」で一緒に見ていきましょう♪
それでは８月のおさんぽSTART〜🚶✨
Garden内🎉大人気
『ガーデナー※の部屋』から
『ガーデナー※の部屋』から
※ガーデナー；のまみか
・麹のレシピ帖より（新作5レシピ）
・ガーデナーからのお便り
ここでしか聞けないガーデナーからのためになる深いお話や情報を発信💐
今月は、各気質の特徴を知り気質を捉える眼差しを獲得するためのヒント となる
『４つの気質の豆知識』シリーズの第６話目が発信されました✨
公式イベント
・「おひさまカフェ」
(偏食改善アドバイザーによるカウンセリング)
・はぐくみカフェ
「多血っ子の生活習慣〜完全攻略講座〜」
・発酵幼児食レッスン
「出汁を極める！基本の合わせだし（全5品）」
「偏食っ子が食べやすいこと」に特化したこのレッスンは、普通のレシピとは一手間違う偏食対応のコツを学ぶことができるんです。
レッスンはリアルタイムでの参加はもちろん、アーカイブでの視聴も可能なので、それぞれのタイミングで参加できます♫
そのほかのイベントも一挙にご紹介✨
☆お料理イベント☆
☑ 麹ジェノベーゼ＆米粉フォカッチャ
☑ 今の季節にピッタリ！新生姜ジャンジャーシロップを作ろう！
☑ コンソメ麹、カレー麹を作ろう！
☑ ミネラルたっぷり！フルーツ酵素シロップをつくろう
☑ 塩麹・黄金麹・甘麹を作ろう！
☑ 醤（ひしお）作り講座
☑ 知的好奇心を育てる♡麹を使ったおうち実験をしよう🧪
☆学びイベント☆
☑ 腰痛予防ストレッチ
☑ 家を綺麗に保とうプロジェクト
☑ 新月のワクワクくを書いてみんなでワクワクしよう
☑ 年中～小学生向け 博士になろう
☑ 耳つぼマッサージ
☑ 第4回 SNSの裏側
☑ 分子栄養学からみた"シミ対策"
☆交流イベント☆
☑ 【リアルオフ会】北陸地方の親睦会
☑ 【リアルオフ会】北海道の親睦会
☑ 経費整理の会
☑ 朝活読書会
☑ NightPicnic：あきちゃんの話を聞こう
☑ Gardenお散歩ロードマップ
☑ "イベント主催で ”なりたい自分になる！"一歩を踏み出したいメンバーのお話し会
☑ 【第３弾✨】アラフォーのお話会
👀今月のピックアップイベントはコチラ↓↓
本職の傍ら、発酵のお料理レッスンをしている@ユキちゃん による、初心者さん大歓迎！な麹調味料づくりのレッスン✨
Gardenといえば、月に１回行われる発酵幼児食レッスンが大きな魅力ですが、そのレッスンの中で必ずと言っていいほど使われる「麹調味料」。
麹調味料にまだ馴染みのないメンバーをサポートする意味も込めて、豊富な麹の知識を持ったユキちゃんがレッスンを開催してくれました！
レッスンでは、甘麹、塩麹、黄金麹の３種類を参加者のペースに合わせてゆっくりと作りながら、材料や各メンバーの手持ちの道具に応じた的確なアドバイスをしてくれるユキちゃん。ユキちゃんの優しい雰囲気に、参加したメンバーも気軽に質問や雑談をしながら、麹の知識を深めている様子でした✨
このイベントの最大の特徴がユキちゃんの愛溢れる✨アフターフォロー✨
参加者全員のチャットルームで、イベントで作った麹の発酵具合をユキちゃんが都度共有してくれるんです！
それだけではなく、「私の麹、なんだか水分が少ない気がするな？」「これって発酵完了している？」などを写真付きで質問すると、ユキちゃんが丁寧に回答してくれます😭💕
はじめての麹調味料で最も不安になりやすい「発酵具合」もしっかり教えてもらえると安心できますよね♡
下記は共有された甘麹の発酵状況の一部です↓↓
参加者のみなさんからも素敵な感想をたくさんいただきましたので、その一部をご紹介させてください♪
わたしも半年前にユキちゃんのこのイベントに参加させてもらったことがきっかけとなり、発酵幼児食レッスンを楽しめるようになったひとり。
(ひとりではなかなか作る勇気が出なくて、購入したヨーグルトメーカーを2ヶ月以上段ボールに入れたまま放置していたよ😇)
麹調味料は今ではわたしの生活には欠かせないものとなっています♡
「麹調味料を作ってみたいけど、レシピだけではどうやって作っていいか分からない」
「気になるけど、自分ひとりでは一歩を踏み出せない」
そんな方がいたら、ぜひユキちゃんの麹調味料レッスンに参加してみてくださいね😊
9月、10月もすでにイベント公開になっていますので、要チェックです👆
ピックアップさせてもらった麹レッスン以外にも、
夏休み🌻ならではの
「知的好奇心を育てる♡麹を使ったおうち実験をしよう」
「年中～小学生向け 博士になろう」 など、
こどもと楽しめるイベントも盛りだくさんなGardenでした♪
8月のGardenいかがでしたか？
