こんにちは。
子どもの「食べる力」を育む食育コミュニティGarden広報部です✨
今月は広報部新人の@ゆかしよりお送りします💃

Gardenでは、7月から始まった偏食改善講座、
受講生によるレポートブログで大盛り上がり📖✨
学んだ内容を自分の体験談を交えてアウトプット👍

そして

Gardenメンバーで共感し合い、
今後の講座に向けての意気込みがとても感じられました🔥

各メンバーブログだけでも沢山の学びがある

それがGardenならではの良い点🌼


忙しくGardenをなかなか覗けなかったという方🙋‍♀️
Gardenの様子を毎月ちょこっとお届けする
「おさんぽGarden」で一緒に見ていきましょう♪


それでは9月のおさんぽSTART〜🚶✨


Garden内🎉大人気
ガーデナーの部屋』から 

※ガーデナー;のまみか

麹のレシピ帖より(新作4レシピ)
◾麹アクアパッツァ    秋ver
◾かぼちゃとひき肉のクリームグラタン
◾大根とジャコベーコンのサラダ
◾ブロッコリーのカナッペ

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・ガーデナーからのお便り

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ここでしか聞けないガーデナーからのためになる深いお話や情報を発信💐
今月は、11月のオフ会の会場となる思い入れの場所。
オンラインの時代に「リアルで集う」その意味と価値を熱く語ってくれました。

公式イベント 


「おひさまカフェ」
     
 (偏食改善アドバイザーによるカウンセリング)  
・はぐくみカフェ
 
   「園生活と気質〜伸ばしたい姿はこんなところ〜」
・Night Picnic
     「ガーデナーのまみかと秘密のお話会」
・発酵幼児食レッスン

    「麹アクアパッツア(全4品)」

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「偏食っ子が食べやすいこと」に特化したこのレッスンは、
普通のレシピとは一手間違う偏食対応のコツを学ぶことができるんです。
レッスンはリアルタイムでの参加はもちろん、アーカイブでの視聴も可能なので、それぞれのタイミングで参加できます♫




そのほかのイベントも一挙にご紹介✨

お料理イベント☆


☑ みんなで夜ごはんを作ろう~!
☑ 好奇心を育てる♡麹を使ったおうち実験をしよう
☑ 麹ジェノベーゼ&米粉フォカッチャ
☑ 今の季節にピッタリ!新生姜ジンジャーシロップを作ろう!
☑ 醤(ひしお)作り講座
☑ 作りたいものを作れる、それが料理の喜びだよねっていうレッスン
☑ 甘くない!米粉のおかずマフィン
☑ 甘酒アイスレッスン


☆学びイベント☆


☑ 新月のワクワクを書いてみんなでワクワクしよう!!
☑「10月始まり手帳」のお引越しの会」
☑ 赤ちゃんから幼児さんまで♡みんなでベビーマッサージ
☑ インスタランチ会
☑ 頑張らない離乳食(補完食・BLW)講座
☑「想い」は、スキルを超える~モヤモヤを味方に!人に届ける想いの作り方~


☆交流イベント☆


☑ 育児のことなんでも相談会
☑ 3きょうだい育児を語ろう
☑ 朝活読書会
☑ マヤ歴お話会
☑ 幼稚園・保育園で働くママの懇親会
☑ 0歳児ママの会
☑ 歳の差きょうだいママのお話会
☑ Gardenお散歩ロードマップ


👀今月のピックアップイベントはコチラ↓↓


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Gardenには、麹の活用法を教えてくれる多彩なメンバーが何人もいます❣️

先月の記事はコチラから▼

 

先月のおさんぽGardenではユキちゃんによる麹調味料レッスンについてお伝えしたので、
今月はその麴の活用方法&米粉レッスンをピックアップ


@たか☆ちゃん@ぬぅちゃん による
麹・米粉レッスンのご紹介します💁‍♀️🌾

 
元大手料理講師歴6年、たかちゃんによる麹を使ったレシピと
認定米粉インストラクターの資格をもち、
米粉の知識も豊富なぬぅちゃんの二人がお伝えするレッスン🍳
米粉、気になってるけどまだ使ったことなくてちょっと心配…😶
という方もぬぅちゃんが答えてくれるから大丈夫🙆‍♀️
 

疑問や不安がある方は、イベント前にチャットでのやり取りでも教えてくれるので、
ぜひ安心してご参加ください☺️


この二人のイベントの最大の特徴が

✨お家でもお洒落な料理✨アレンジが効くレシピ

を教えてくれること!
ジェノベーゼは偏食っ子にはハードルが高い…子連れの外食では注文しづらい…
じゃあお家で作ればいいじゃない😯💡
たまにはお家で自分の好きな物を食べる日があったって良いんです👍

フォカッチャって子供食べないイメージがあるんだよね😭
家で作れば、上にのせる具材が選べる👏
この日の先生フォカッチャは
さつまいも🍠とシナモン、メープルシロップの甘〜いフォカッチャでした🍁

レッスンの後はみんなでお話ししながらのんびりランチ♫
ゆったりしたレッスンなので、
お料理に苦手意識がある方も気軽にチャレンジできますよ✨

参加者のみなさんからも素敵な感想をたくさんいただきましたので、
その一部をご紹介させてください♪▼▼


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⚠️ジェノベーゼ、フォカッチャは9月までのイベントです。

10月は秋レシピの米粉モンブランロールケーキ🌰
元パティシエ、製菓専門のたかちゃん
米粉担当のぬぅちゃん
アレンジ方法もお伝えの予定です🌟

たか☆ちゃんインスタ:https://www.instagram.com/_takako_gohan17
ぬぅちゃんインスタ:https://www.instagram.com/yuuka_komeko_/


10月以降も二人のイベントは見逃せません👀


ピックアップさせてもらったレッスン以外にも、料理系イベント盛りだくさん🥘
おかげで料理に対する苦手意識がなくなってきました🎉

それだけじゃない…!今月も学びも交流イベントも盛り沢山のGardenでした💁‍♀️


9月のGardenいかがでしたか?


10月もワクワクするイベントばかり🙌
みなさんお楽しみに~👏