塩麹を使ってつくる、しみじみ美味しい「粉吹き芋」
をベースにしたホットサラダのレシピです
棒棒鶏レッスンで副菜としてご紹介しました
【材料】
・じゃがいも 大3個
・いんげん 1パック(100g程度)
(調味料)
・塩麹 じゃがいもの重量の10%
・無塩バター 10g
・青のり ...
塩麹を使ってつくる、しみじみ美味しい「粉吹き芋」
をベースにしたホットサラダのレシピです
【材料】
・じゃがいも 大3個
・いんげん 1パック(100g程度)
(調味料)
・塩麹 じゃがいもの重量の10%
・無塩バター 10g
・青のり ...